Festa em geriatria: Natal, ano novo, dia das mães, dia dos pães, festa junina, e agora? O que eu ofereço aos diabéticos?
Bom, uns cursinhos de sobremesas diet cai super bem, mas como é bem difícil, aí vai uma dica rápica para fazer uma nega maluca bem gostosa.
1 embalagem de bolo sol zero açúcar sabor chocolate
100 g de chocolate dietético
1 embalagem de creme de leite ligh
Siga as instruções da embalagem do bolo sol
Quando faltar 5 minutos para acabar de assar o bolo, derreta o chocolate e misture ao creme de leite (o nome dessa mistura é ganache). Desenforme o bolo ainda quente, faça alguns furos no bolo e acrescente o ganache de chocolate diet sobre o bolo.
Se desejar, pode decorar com raspas de chocolate diet ou granulado diet.
Confira o resultado:
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